雅登廚飾．台中店．oddo Kitchen

作者：曾明敬  出版社：四塊玉  出版日期：2011年10月14日

廚房革命，帶來嶄新的生活美學概念。

　　從早期的灶、簡陋的廚房、規格化系統廚具…到日益精緻的德義日進口頂級手工廚具，廚房，猶如食尚伸展台，隨著時代脈動、產業升級，產品（廚具）進入庶民生活中，也進而改寫了人們的生活、乃至休閒文化。

　　本書以曾明敬人生奮鬥歷程及成功經驗、對照台灣/世界廚具發展歷程，述說感人的創業故事，而從某個層面來說，也猶如見証了四十年來台灣廚具發展的縮影。

　　另一方面，則以圖表及短文分析、比較，將歐洲廚具重要國家德、義的廚具發展歷程、台灣廚具發展及雅登廚飾發展歷程，參照比對，以深入淺出、趣味盎然的方式，寓教於樂，讓讀者瞭解從古早至今，廚房的演變與人們生活的密切關係，並從科技、環保、新生活、美學設計等概念、角度切入，探究現在＆未來廚房的發展趨勢。

作者簡介 曾明敬

從一個小木匠到台灣廚具業龍頭，歷任廚具公會理事長、五金職業工會理事長，

個性低調沉穩，事業發展過程中，創下多次「第一」記錄...

引進德義門板五金台灣組裝、把歐廚經驗在台發展、

引進科隆展概念在台發展、台灣全國廚具專售連鎖店、

第一套實木歐化廚具、

第一套塑鋼一體成型廚具、

第一個成功代理義大利頂級手工廚具的亞洲/台灣廚具業者

全國金石堂、誠品、博客來，網路及實體書店均售!!!